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Horarios Disponibles:

  • Martes a las 6:00PM - 8:00PM

Este taller esencial está enfocado en fortalecer tus habilidades de escritura para el ámbito profesional y académico, asegurando que tus textos sean claros, correctos y efectivos. Repasarás las reglas ortográficas y de acentuación más importantes, así como las normas de puntuación que dan coherencia y fluidez a cualquier escrito. El programa es práctico, con ejercicios constantes de redacción y corrección para identificar y eliminar los vicios y errores más comunes. Aprenderás a estructurar tus ideas de forma lógica, a enriquecer tu vocabulario y a adaptar tu estilo de escritura a diferentes contextos, desde un correo electrónico profesional hasta un informe. Este taller es fundamental para estudiantes, profesionales de todas las áreas y cualquier persona que desee mejorar su comunicación escrita. Una buena redacción y ortografía son tu mejor carta de presentación en el mundo laboral.

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Curso de Control de Costos A&B

Este curso especializado es esencial para la rentabilidad de cualquier negocio gastronómico, enseñándote a gestionar los costos de Alimentos y Bebidas (A&B). Aprenderás a realizar escandallos, controlar inventarios, analizar el food cost y a establecer precios de menú de forma estratégica para maximizar los márgenes de beneficio. El programa incluye el uso de plantillas y software para el control de mermas, la gestión de compras y la negociación con proveedores. Te enfocarás en técnicas prácticas para optimizar los recursos sin sacrificar la calidad del producto final. Esta formación es crucial para chefs, gerentes de restaurantes, dueños de negocios de comida y cualquier profesional del sector A&B. Al finalizar, serás capaz de implementar un sistema de control de costos eficiente que impactará directamente en la salud financiera del negocio.

Taller de Camarero Profesional ¡Nuevo!

Este nuevo taller está actualizado con las últimas tendencias del servicio en restaurantes y bares, preparándote para ofrecer una experiencia de cliente excepcional. Aprenderás técnicas avanzadas de servicio en mesa, maridaje de vinos, y el manejo de comandas en sistemas digitales, además de los fundamentos de la atención al cliente de alto nivel. El enfoque es 100% práctico, simulando un entorno de restaurante real donde perfeccionarás tu técnica, desde cómo llevar la bandeja hasta cómo atender una queja de forma profesional y satisfactoria. Se pondrá especial énfasis en la venta sugestiva para aumentar el ticket promedio. Esta formación te posicionará como un candidato de primera para los mejores restaurantes, hoteles y cruceros. Es ideal tanto para quienes se inician en la profesión como para camareros con experiencia que quieran actualizarse y destacar.

Técnico en Ventas Profesionales

Este curso técnico está diseñado para transformar tu potencial en resultados, enseñándote las metodologías y habilidades clave para destacar en el área de ventas. Aprenderás a prospectar clientes, presentar productos de forma persuasiva, manejar objeciones con confianza y cerrar negociaciones exitosas. El programa cubre desde la psicología del consumidor y técnicas de neuroventas hasta el uso de herramientas CRM para la gestión de tu cartera de clientes. Te enfocarás en el desarrollo de un proceso de ventas estructurado, desde el primer contacto hasta el servicio postventa. Al finalizar, estarás preparado para integrarte a cualquier equipo comercial en sectores como retail, servicios o tecnología. Ideal para personas dinámicas, orientadas a objetivos y con un gran deseo de superación económica y profesional.

Curso Taller de Floristería

Este taller creativo te introduce en el arte del diseño floral, enseñándote las técnicas básicas para crear arreglos hermosos y equilibrados. Aprenderás a reconocer y cuidar diferentes tipos de flores, a combinar colores y texturas, y a utilizar las herramientas del florista de forma profesional para construir ramos, centros de mesa y otras composiciones. El curso es completamente práctico, cada clase trabajarás directamente con flores frescas para desarrollar tu sensibilidad artística y tu habilidad manual. Descubrirás los principios de diseño que rigen la floristería y cómo aplicarlos para crear piezas con armonía y estilo. Ideal para aficionados que quieran convertir su pasión en un hobby refinado o dar los primeros pasos hacia un emprendimiento en el mundo de la decoración y los eventos. Saldrás con las bases para crear tus propios diseños florales con confianza y creatividad.

Curso de Camarero Bartender Especializado

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