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Duración: 2 semanas Costo: RD$2,000

Horarios Disponibles:

Miércoles - 5:00PM - 8:00PM (Presencial)

El rol del camarero es fundamental para el éxito de cualquier restaurante o establecimiento de servicio de alimentos y bebidas. Un camarero profesional es mucho más que un tomador de pedidos; es el anfitrión, el vendedor y el rostro visible de la experiencia del cliente. Este Taller de Camarero Profesional te proporciona una formación intensiva y completa para que domines cada aspecto del servicio, desde el montaje de la mesa hasta las técnicas de venta sugestiva, convirtiéndote en un profesional capaz de ofrecer un servicio de cinco estrellas que deleite a los clientes y aumente la rentabilidad del negocio.

El programa está diseñado para darte una visión integral del funcionamiento de un restaurante. Conocerás la tipología y las diferentes áreas de un establecimiento, así como los utensilios y la cristalería básicos. Aprenderás la importancia del «mise en place», el montaje correcto de las mesas y hasta el arte de doblar servilletas para crear un ambiente acogedor y profesional. Haremos especial hincapié en la higiene y la apariencia personal, dos pilares de la profesionalidad en el sector de la hospitalidad.

El núcleo del taller se centra en la secuencia del servicio y la interacción con el cliente. Dominarás la técnica para tomar la comanda de manera eficiente, aprenderás estrategias de venta para incrementar el consumo promedio y te familiarizarás con los protocolos para el servicio de bebidas y alimentos. Al finalizar este curso práctico, tendrás la confianza y las habilidades para trabajar en los mejores restaurantes, hoteles y eventos, ofreciendo un servicio impecable que no solo garantice la satisfacción del cliente, sino que también fomente su regreso.

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Encargado de Logística e Inventario

En la compleja maquinaria del comercio moderno, la logística y la gestión de inventarios son el motor que impulsa la eficiencia y la rentabilidad. Un Encargado de Logística e Inventario es un estratega, un profesional capaz de orquestar el flujo de bienes y servicios para garantizar que todo esté en el lugar correcto, en el momento preciso y al costo óptimo. Este curso te capacita para asumir este rol de alta responsabilidad, dotándote de una comprensión profunda de la cadena de suministro y las habilidades prácticas para administrar un almacén y controlar el stock con la máxima eficacia.

Este programa te ofrece una visión integral de la logística moderna, comenzando por su definición y su papel crucial en el servicio al cliente. Aprenderás a analizar el flujo de bienes, los enlaces de distribución y la función estratégica del almacén dentro de la cadena logística. Profundizarás en las funciones y tipologías de los almacenes, las áreas de almacenamiento y los procesos clave de recepción de mercancías. A través de ejercicios prácticos funcionales, aplicarás los conceptos para resolver problemas reales y optimizar las operaciones diarias.

El curso va más allá de la gestión del almacén para convertirte en un experto en el control de inventarios (stock). Dominarás las técnicas para la definición y control de stock, los procesos de almacenamiento eficientes y el cálculo de los costos logísticos de mantenimiento. Al finalizar, serás capaz de implementar sistemas de control que reduzcan las mermas, mejoren la rotación de inventario y aseguren la disponibilidad de productos, impactando directamente en la satisfacción del cliente y en los resultados financieros de la empresa.

Incluye: Material didáctico

Taller de Cajitas Personalizadas

En el mundo de los eventos y los regalos, los detalles marcan la diferencia, y una presentación única puede transformar un simple detalle en un recuerdo inolvidable. El Taller de Cajitas Personalizadas te sumerge en el creativo arte del 'packaging' artesanal, enseñándote a diseñar y construir una variedad de invitaciones y empaques tridimensionales que dejarán una impresión duradera. Este curso es perfecto para emprendedores en el área de la papelería creativa, organizadores de eventos, o cualquier persona que desee añadir un toque personal y sofisticado a sus celebraciones.

Este taller, eminentemente práctico, te guiará a través de la creación de una amplia gama de proyectos. Aprenderás a construir desde cero invitaciones tipo libro, casitas 3D, y encantadoras cajas para baby showers, dominando las técnicas de corte, plegado y ensamblaje para lograr resultados profesionales. Explorarás diseños temáticos para ocasiones especiales como graduaciones, bodas y quinceaños, aprendiendo a adaptar cada estructura al estilo y la formalidad del evento. Cada clase te permitirá completar un nuevo proyecto, construyendo un portafolio variado y atractivo.

El curso culmina con una exposición final donde podrás mostrar tus creaciones, demostrando el dominio de las técnicas y tu propio estilo creativo. No necesitas experiencia previa, solo las ganas de aprender y de trabajar con tus manos. Al finalizar, tendrás la habilidad de diseñar y producir cajitas e invitaciones personalizadas para cualquier ocasión, una competencia altamente demandada en el mercado de eventos y regalos, que te permitirá iniciar un negocio creativo y rentable desde casa.

Nota: La fecha indicada en el archivo (1 de julio 2023) ya ha pasado.

Diseño y Mantenimiento de Base de Datos

Los datos son el activo más estratégico de las empresas del siglo XXI, y la capacidad de diseñarlos, almacenarlos, gestionarlos y consultarlos de manera eficiente es una de las habilidades más demandadas en el mundo de la tecnología. El curso de Diseño y Mantenimiento de Base de Datos te sumerge en el universo de Microsoft SQL Server, uno de los sistemas de gestión de bases de datos relacionales (RDBMS) más potentes y utilizados en el entorno corporativo. Este programa te proporcionará las habilidades prácticas para convertirte en un profesional de bases de datos, capaz de asegurar la integridad, el rendimiento y la disponibilidad de la información.

Este curso te guiará de forma práctica y progresiva, desde la instalación hasta el diseño avanzado. Empezarás con una introducción a SQL Server, aprendiendo a instalarlo, configurarlo y a utilizar sus herramientas de gestión. Aprenderás a crear bases de datos desde cero, a diseñar tablas y a definir las relaciones entre ellas para garantizar la integridad de los datos. El programa se adentra en conceptos clave para el rendimiento, como la creación y optimización de índices, y te enseñará a utilizar vistas para simplificar el acceso a los datos y mejorar la seguridad.

El curso no se detiene en la estructura, sino que te enseña a darle vida a tu base de datos. Aprenderás a escribir procedimientos almacenados, un componente esencial para encapsular la lógica de negocio y mejorar el rendimiento de las aplicaciones que consumen los datos. Al finalizar, tendrás una comprensión sólida de los principios del diseño de bases de datos relacionales y la competencia práctica para administrar una instancia de SQL Server. Esta es una habilidad fundamental para cualquier aspirante a desarrollador de software, analista de datos o administrador de sistemas.

Taller Oratoria y Dominio Escénico

La capacidad de comunicar tus ideas con claridad, convicción y carisma frente a una audiencia es una de las herramientas más poderosas para el éxito personal y profesional. El Taller de Oratoria y Dominio Escénico está diseñado para desatar tu potencial como comunicador, transformando el miedo escénico en confianza y la incertidumbre en elocuencia. Este no es un simple curso de hablar en público; es una experiencia de inmersión total donde aprenderás a dominar cada aspecto de la comunicación verbal y no verbal. Te equiparemos con estrategias probadas para controlar los nervios, pensar con agilidad bajo presión y mantener a tu público cautivado de principio a fin.

A través de un enfoque intensamente práctico, trabajarás todos los elementos que componen a un gran orador. Perfeccionarás tu dicción, fluidez y entonación para que tu voz se convierta en un instrumento de persuasión. Aprenderás a manejar tus gestos y tu lenguaje corporal para proyectar seguridad y autenticidad, reforzando tu mensaje y conectando genuinamente con quienes te escuchan. Además, te enseñaremos el arte de la improvisación, una habilidad crucial para responder preguntas difíciles y adaptarte a cualquier situación inesperada. Cada sesión incluye prácticas con micrófono y podio, simulando escenarios reales para que ganes experiencia y pulas tu estilo en un entorno de apoyo.

Este taller es una inversión en ti mismo que te abrirá puertas en todos los ámbitos de tu vida. Ya sea que necesites presentar un proyecto, liderar una reunión, dar una conferencia o simplemente expresar tus ideas con mayor seguridad en tu día a día, las habilidades que adquirirás aquí te darán una ventaja decisiva. Al finalizar, no solo sabrás cómo redactar y disertar un discurso impactante, sino que habrás desarrollado la presencia escénica y la confianza para convertir cada oportunidad de hablar en público en una oportunidad para brillar.

Costo de material didáctico: RD$300.00
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